¡No seas impaciente!
La receta de crema de calabaza estará disponible a partir del 1 de octubre de 2024.
Receta de crema de calabaza
By Marta
Un clásico para la llegada del otoño, nuestra receta de crema de calabaza te sorprenderá por ser un plato sabroso, saludable y sencillo.
Tiempo:
Dificultad:
Ingredientes
Para el mes de octubre, te traemos una de nuestras recetas favoritas para esta época: crema de calabaza. Este plato no solo es saludable, sino que también es fácil de preparar, ideal para esos días en los que se empieza a sentir un poco de frío. Es una opción ligera que puedes disfrutar tanto al mediodía como para cenar, y lo mejor es que no te llevará mucho tiempo prepararla. ¿Te animas?
Instrucciones
1
En una olla a fuego medio, rehoga la cebolla, puerro, zanahoria y apio en aceite de oliva hasta que estén doradas. Agregar sal y pimienta al gusto.
2
Una vez rehogado, añade el agua e incorpora la patata y la calabaza
3
Deja cocer los ingredientes hasta que la calabaza y la patata estén blanditas (15-20 minutos).
4
Por último, pásalo por la batidora hasta que quede una consistencia de crema.
5
Para servir, añade unas semillas al gusto de calabaza, chía y sésamo.
Del sabor a la creatividad
La cocina y el diseño tienen algo en común: su capacidad para conectar personas. En Calmo potenciamos la creatividad para construir experiencias únicas, con un toque distintivo que forma parte de nuestra esencia. Navega por nuestra web para descubrir cómo esto se traduce en proyectos de branding, web y productos digitales.